Microrrelato con fotos. Me dicen que al final del camino, está el árbol de los deseos. El árbol no es mágico, pero si las flores que lo rodean. Son diente de león, la más típica de las flores cuando de … Sigue leyendo
Sopla.
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Sal de albahaca.
La albahaca sibarita ha llegado a los 15 cm aproximadamente. Es el momento de realizar una poda de hojas… Si no se poda, la planta se hace más alta, florece más rápido y pierde más capacidad de regenerarse. En realidad, es su ciclo natural: crecer, florecer, producir semillas y reproducirse pero, en este caso, con intervención humana y tijeras de podar en ristre, quiero que la planta se ensanche, no florezca y produzca más hojas.
Para mis sofritos de tomate para la pasta, la cojo fresca… ¿Qué hacer con la albahaca que he podado? Lo más habitual es lavar y secar bien las hojas cosechadas y congelarlas. También se puede aromatizar aceite, pero, esta vez, me he decidido por la sal.
Sal de albahaca. Se mezclan las hojas (siempre limpias y secas) con sal gorda y se tritura todo. Lo extendemos encima de una lámina de papel de horno y la dejamos secar a 150º durante 5 minutos. Pasado este tiempo, la removemos y le damos otro toque, misma temperatura, mismo tiempo. Después se deja enfriar y tenemos el condimento preparado.
Lo hemos probado en un tomate abierto con una pizca de sal de albahaca y aceite.
La cata ha sido todo un éxito…
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Colección de flores.
La más colorida es la menos fragante.
Geranio
El perfume de esta es totalmente reconocible. Casi universal.
Lavanda
Estas flores son la base de muchos pefumes, sobre todos los veraniegos. De cada uno de ellas, nace una fruta especialmente cítrica.
Azahar limonero o flor de limón
Planta aromática. Es la que más olía mientras la manipulaba para la foto. Las flores son diminutas. Se utiliza en muchos platos de la comida mediterránea.
Tomillo
Son las flores de una verdura rica en vitamina C y hierro. Te la puedes encontrar en ensaladas , pasta y pizza.
Rúcula
Colección de flores.
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Albahaca sibarita.
Tenía una maceta libre y unas semillas de albahaca.
En unos días, ha surgido una planta preciosa.
Requiere de agua, que la tierra este húmeda y no se encharque. En otros tiempos, la hubiese regado con el agua del grifo, pero ahora, con la sequía, hay pequeños hábitos que han cambiado para intentar consumir el mínimo posible.
Cada noche, dejo un vaso de agua en la mesilla de noche, por si acaso. Mi preferida es con gas y es @vichycatalan.
La mayoría de los días, el vaso está lleno por la mañana. Antes, tiraba el agua. Ahora, la utilizo para regar.
Y, viendo el resultado, creo que a la albahaca le gusta el Vichy…
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Un ramo bonito.
Es bonito cuando lo recibes. Es bonito cuando las pasas a un jarrón o, en mi caso, a una cubitera de zinc. Es bonito cuando lo ves, al pasar por delante de la mesa.
Es bonito el ir adecuándolo, sacando las flores que se marchitan antes. Es bonito cuando se va haciendo más pequeño. Hasta es bonito cuando desaparece, vuelve a la tierra y se recicla.
Qué bonito es el cariño.
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Dos días.
Dos días han pasado para que suceda esta maravilla.
Ya creía que no habría flores, pero el poco frio que ha llegado, parece que ha permitido seguir el ciclo. La camelia solo florece en invierno.
Y, sí, ha sido en cuarenta y ocho horas: un día le hago una foto a un capullo. Dos días después, se ha convertido en una flor hermosa. Ojalá eso pasara en la vida real humana…
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Azul que es blanco.
La Phalaenopsis Blue es una variedad de orquídea de las más de 25.000 especies que existen. No es azul de forma natural.
Existe una de las variedades, la orquídea Vanda Coerulea, que sí que es azul en la naturaleza. Este color no es el más habitual en las flores, pero aparece de vez en cuando: en las hortensias, en las campanillas, en los hibiscos, en los lirios, etc.
Para crear flores azules, la planta realiza un proceso a través de unos pigmentos llamados antocianinas.Cuando consigue la tonalidad que busca, la flor se abre y es azul. Este color les permitirá atraer a insectos, pájaros, polinizadores en general y diferenciarse del resto.
En la mía, la Phalaenopsis, el proceso químico natural, se ha sustituido por un tinte que, aunque presume ser natural y no afectar a la planta, es artificial. Solo actúa en las primeras flores.
Requiere, como mínimo, tres o cuatro años para la floración, así que esta que tengo es el resultado después de este tiempo. La floración es anual y si consigo que florezca una segunda vez -nunca he conseguido que una orquídea sobreviviera a mi vera- las flores serán blancas. O sea, volverá a su estado natural.
La cuidaré siguiendo las instrucciones que me han dado y en un año, veremos si he conseguido preservarla y si mis cuidados permiten ver, de nuevo, esas preciosas flores en su color verdadero.
Bonita, en azul, lo es un rato…
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Una rosa.
El jardín ha cambiado completamente, al igual que el clima.
Ahora, un día de lluvia se celebra con emoción y alivio.
Las camelias no florecen. Siempre lo hacían con el frío, pero aquí, en la costa mediterránea, el frío nos ha visitado pocas veces.
Sólo tengo una rosa.
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Thriller floriográfico.
Flora observó aquel extraño ramo que acababan de entregarle en mano: suaves adelfas blancas y el azul intenso del acónito.
La composición era muy bella pero, a simple vista, no sabía descifrar el mensaje de tan precioso regalo. Esta vez, él se había superado. El ramo iba acompañado de una caja dorada en la que descubrió unas apetitosas galletas “Hechas con los pétalos de estas flores. ”decía la nota.
Al principio, le hizo mucha gracia eso de la floriografía. Un medio de comunicación, un lenguaje secreto …con flores. Flora se quedaba embelesada con las disertaciones sobre flores . A él, lo conoció en una presentación de la reedición del libro de 1819 de Charlotte de la Tour “El lenguaje de las flores” , un libro que recogía el código de significados de la época victoriana. En esos tiempos, se utilizaban las composiciones florales para expresar sentimientos .
Después de aquella tarde en la que se descubrieron el uno al otro, fueron muchos los ramos y muchas, las flores recibidas y descifradas:
Amarilis: «Espléndida belleza»
Clavel Rojo: «Mi pobre corazón»
Rosa Arrepollada:»Vengo como Embajador del Amor»
Rosa Blanca: «Soy digno de vos»
Rosa Amarilla: «Estoy celoso
Violeta Azul: «Seré fiel»
Y… Si! Rosas Rojas : “Amor apasionado”
Los mensajes se sucedían y Flora sentía que su amor por el floríografo, florecía cada día…
Se había quedado prendada de aquel último ramo, pero también de las galletas. ¡Qué delicia! No podía evitar comer, una tras otra, deleitándose en cada mordisco.
Sintió que su corazón se aceleraba. ¡Ay!¡El amor! Se aceleró más y un poco más, más y más y más y… se paró.
El Inspector Florencio Floríndez observó la escena del crimen.
Encontraron a Flora, desvanecida en la cocina. Fue demasiado tarde. A su alrededor, se arremolinaban unas flores rosas y azules, como si Flora las hubiese querido coger en el último momento, arrastrándolas consigo, hacia el suelo.
En su mano, una caja de galletas. Ya vacía, claro.
El inspector Florencio Floríndez suspiró, derrotado. Abrió la bolsa de pruebas y recogió las muestras de las flores venenosas…
El Asesino de las Flores había actuado de nuevo.
NB : Adelfa y Acónito. Las hojas ,ricas en sustancias digitálicas, provocan arritmias y taquicardias. Información de las 10 flores más venenosas, aquí.
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Poinsettia’s Killer.
Me he enterado que la Poinsettiaes de origen azteca y que su nombre , cuetlaxochitl, significa «la flor mortal que fallece y se marchita como todo lo que es puro». Aunque sea un renegar de su origen, me alegro que se quede en «Flor de Pascua» porque es muy difícil pronunciar cuetlaxochitl.
Foto de Charlotte Cowell en Unsplash
El diplomático Joel Robert Poinsett, embajador de Estados Unidos en México de 1825 a 1829, conoció la también llamada Flor de Nochebuena cuando una Navidad, visitó la Iglesia de Santa Prisca, engalanada con las flores . Poinsett ayudó a difundir la planta, enviando ejemplares a varios de sus amigos horticultores y a muchos jardines botánicos de Estados Unidos y Europa.
Foto de Jessica Fadel en Unsplash
Lo que más me ha llamado la atención, es que el significado de la palabra azteca: «flor que se marchita».
Foto de Charlotte Cowell en Unsplash
Nunca más me sentiré culpable cuando se me muera la Poinsettia.
Era su destino , pensaré. Y es que este año, voy a batir mi record de Poinsettia’s Killer. No llevan ni una semana, y ya se me están cayendo un montón de hojas y tienen pinta de desanimadas. En fin, como su nombre indica, simplemente siguen su camino…
Non Perfect. El blog imperfecto. 