Noticias desde el huerto.

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El huerto, bien.

La lluvia lo tiene contento …

Está como de vacaciones… En modo reposo…Sabe que, a la que pueda, voy a saturarlo de tomates cherry y guindillas, pero… aún faltan unos meses…

Le ha sorprendido que le hiciera fotografías. La rúcula está prosperando y el orégano está que se sale. La albahaca es la planta más duradera del huerto. Lleva conmigo unos años…

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Aunque lo he piropeado, he notado al huerto enfadado conmigo. Puede ser, lo he tenido un poco abandonado y sólo he ido a verlo, cuando he necesitado albahaca para la pasta.

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Le he prometido que lo acicalaré para navidad…

Es la primera vez que lo hago.

Esta vez, si he completado el ciclo…

Mis quehaceres en el huerto urbano, pasan por plantar vegetales, dejar que completen su ciclo, sacarlos cuando ya lo han finalizado, airear la tierra, abonarla y volver a plantar lo que toque para la época.

Pero algunas plantas han prosperado de tal manera que, este año, no las he “reemplazado” al finalizar el ciclo… Resulta que ese “ciclo” es falso. Es el de la mano del hombre en su empeño en domesticar la naturaleza. El verdadero curso de la naturaleza, no arranca, abona y vuelve a plantar…En un mundo silvestre, las plantas florecen, crean semillas y se marchitan no sin antes asegurar su descendencia, depositando las semillas en la tierra.

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Así que este año, siguiendo un consejo de un experto (eso sí, súper escéptica con el experimento y su resultado), he dejado que la rúcula floreciera e iniciara su declive…y completara su ciclo natural. Lo he hecho voluntariamente…

La he ido viendo crear preciosas flores amarillas, perder hojas (la mayoría me las he llevado yo a mis ensaladas), desvigorizarse, empalidecer … La verdad, aparentemente, no pasaba nada más…

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Hasta que la semana pasada, lo vi con mis propios ojos. Tal y como me dijeron, las semillas depositadas en la tierra por la propia planta, germinan rápidamente entre finales de verano y principios de otoño.

Y ahí están…

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Ruculitas de segunda generación en el huerto.

Mi primera vez…

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Tengo un pimiento enamorado…

Primero, pensé que era un pimiento introvertido. Encerrado en sí mismo, recogido. Tímido…

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Como suele pasar, las primeras impresiones no suelen ser las acertadas. Había que conocer más al pimiento. Podía ser el protagonista de la frase “Me importa un pimiento” sufriendo una involución. O un pimiento yogui, un asceta que sigue la filosofía del yoga…

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Al final, he creído que el pimiento era un narcisista. Se había enamorado de sí mismo, pero… otra vez, he juzgado demasiado deprisa.

El pimiento vive una bonita historia de amor. No hay que pensar en el pimiento como un pimiento. Es una entidad con partes personalizadas e independientes: pedúnculo, cáliz, hombro, exocarpio, etc.

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El pedúnculo y el ápice de este pimiento se han enamorado locamente.

Y se abrazan…

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No seré yo la que se coma este amor…A ver quién es el que se atreve a decírselo al pedúnculo y al ápice…

Paciencia…

Vengo de aquí. A principios de agosto

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Hace una semana, estábamos así.

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Ayer.

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Santa paciencia…

El zarcillo.

Hace ya tres años que fotografié un zarcillo de pepino que me dejo fascinada por su magnífica estética

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Este verano me he encontrado con otro ejemplar de la planta con sus respectivas flores y…zarcillos.

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Y es el zarcillo lo que más me ha llamado la atención…

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El pepino quiere trepar y, para eso, tiene un instrumento excepcional : una hoja modificada y adaptada para facilitar la función trepadora de la planta.Ese es el zarcillo, una hoja “especializada” que tiene como misión sujetarse a lo que encuentre.En este caso, se encontró con una maceta y un amable boj que se vio , sin quererlo, abrazado por el pepino…

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El detalle más simple de la naturaleza se convierte en fascinante…

 

 

El huerto reclama atención.

 

 

 

 

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Hace tiempo que no le dedico demasiada atención al huerto. Se me queja. Me he acostumbrado a su presencia y ya no le hago tantas fotos. Es lo que tiene lo de la “larga convivencia”…

Hoy, al pasar por su lado, me ha espetado un ¿Y qué hay de mi post? Estaba enfadado. Estoy segura que ha sido él, el que me ha enviado una horda de mosquitos hambrientos mientras hacía estas fotos… Han cenado a mi costa.

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Y es verdad que, de vez en cuando, debo agradecerle el suministro constante de rúcula a mis ensaladas y pizzas. Si vienes a mi casa, comes rúcula sí o sí… No se acaba nunca.

También disfruto de una albahaca de un aroma potentísimo que convierte mi cocina en una Trattoria italiana, sólo traspasar la puerta con ella en la mano…

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Y… hay un nuevo miembro en la familia huerteril. Planté unas semillas de tomate y sólo una ha prosperado. Es la mimada. Ha crecido y hasta se ha atrevido a florecer. Esa flor es un proyecto de tomate…

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Si lo consigo ( ahora tengo que ponerle una cañita para «entutorarla»), le haré un homenaje en forma de ensalada. Con rúcula, por supuesto…

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NB : Espero haber satisfecho su afán de protagonismo. ; – )

De bien nacido es ser agradecido…

Lo poco que me gustan los refranes pero… la razón que tienen. Menos el del sayo, que por el cambio climático del planeta ya no es aplicable. Quien aguante hasta el 40 de mayo con el sayo puesto, morirá por combustión espontánea…

En el caso que nos ocupa en este post, asumo que bien nacido ( Por cierto, ¿Cómo se nace bien? ;-)   es un halago que rima convenientemente con agradecido pero sí que es verdad,  que tenemos que ser exquisitos en la forma en que agradecemos un detalle, una atención o un regalo.

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Las circunstancias, por eso,  marcaran nuestro “tono” de agradecimiento al recibir el obsequio (  tu suegra que sabe que o-d-i-a-s los sombreritos de ganchillo para tapar el papel higiénico. Y , cada año, realiza un diseño más complicado y colorista, lo envuelve y te lo cuela) pero si no hay un punto de mala leche , un regalo supone que alguien ha pensado en ti. Se ha concentrado en tu persona. En ocasiones, se ha esforzado mucho, ha buscado y se lo ha currado. Unas veces, sale bien y otras , mal pero, en todos los casos, ese ser humano ha querido halagarte .Esa es la idea fundamental.

El que recibe el regalo, también debe aprender a recibirlo en condiciones. Premiando el esfuerzo del obsequiante .

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Ayer me trajeron una barquilla llena de delicias naturales:  lechugas, cebollas, acelgas,  un perejil de tamaño gigante (me han aconsejado hacer una tortilla de perejil!) y una docena de huevos, cogidos esa misma mañana. Todo procede de un huerto particular ( igual que las gallinas).

Mi condición de urbanita y mi admiración por esos hortelanos ,  me hizo recibir el obsequio como si tuviera en mis manos un manjar de dioses…. Cogí un huevo con delicadeza ( fuera de contexto , no veas que frase) y lo contemplé con cariño. Los huevos de mi nevera, llevan la fecha de caducidad estampada …

El que me trae la barquilla, sabe de mi fascinación por esas lechugas que saben a lechuga y ese perejil que casi parecía otra lechuga y esas cebollas, preciosas…. Sabe que se convierte en mi héroe a golpe de acelga .  Le envié fotos de la ensalada que salió de esas delicatessen y hoy, voy a por los huevos. He descubierto que es mejor esperar un día para hacerlos fritos porque el huevo, debe reposar. ¡Está recién puesto!

Regalazo.

Bien nacida no sé pero agradecida, seguro.

 

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NB : Esta foto de un porta-huevos de ganchillo (venía a huevo).. Espero que no lo vean las crocheteras de los gorritos … ; – )

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Pérdidas, invasores y flores…

Las lluvias intensas de estos últimos días, el calor y la humedad han hecho que pierda mi orégano… D.E.P

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Ya se había instalado la cochinilla (el gran enemigo de los cultivadores de marihuana y encantada con el clima) y, en su interior y por debajo, unas hormigas colonizadoras habían construido una… gran ciudad.

También se ha venido a vivir al huerto, un caracol… (Soy de las que no entiende cómo se puede comer uno un caracol…)

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La albahaca que planté hace unos días, ha sido atacada-vilmente- por ese caracol de tamaño considerable. Viene a ser la proporción de King-Kong / Empire State . Lo he desterrado a un árbol de la calle…

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Y como es primavera, además, las plantas florecen.

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Florece la rúcula…

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Florece el perejil…

Se acerca el momento de sacarlo todo, cambiar la tierra, airear y volver a plantar….Resumiendo : el ciclo de la vida ( un poco alterado por mi mano de inexperta horticultora urbana ; – )

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El fail del apio.

Yo tenía dos apios… Ahora, queda uno.

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Al superviviente, le he atado los tallos-no sé por qué ya que la esperanza de tener un apio es mínima– y le he dedicado unas palabras de ánimo… Tanto por la “desaparición” de su CompiApio, como por la corta vida que se le presupone a este que se queda, en solitario, atado y rodeado de la rúcula intrusiva y la albahaca que he plantado hoy en el lugar del pobre apio ausente…

El fail es de libro. No miré nada: vi los apios en el garden, preparados para plantar y …los planté. No tuve en cuenta que necesitan una profundidad mínima de 30-40 cm (mi huerto no llega a 20 ) y que no les gusta mucho el sol…

Y , sí, he sido yo la que he acabado con el pobre apio. Al remover la tierra para plantar las albahacas, me lo he llevado por delante. Apenas había enraizado… Tras sacarle la tierra y cortar las raíces, el apio ha quedado así…

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Un mini-apio, que sirve para poner en un florero porque como le ha dado el sol, encima es muy, muy amargo…

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Y la rúcula, nada. Sigo cortando unas hojitas casi cada día…Sé que pronto florecerán y se acabará la temporada pero, mientras el cuerpo aguante, la rúcula va haciendo. Hoy, tiene una cita con unos sabrosos tomates Raf de Almería. ; – )…

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La lluvia, el huerto y la albahaca.

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Experta en Rúcula. Como ya va siendo habitual en este huerto, la rúcula se vuelve loca, se viene arriba e invade el espacio…En este caso, el perjudicado es el apio… Tiene de malo que se convierte en un huerto casi-monotemático. Lo que tiene de bueno, es que me he convertido en una cocinera experta en rúcula. En ensaladas, en la pizza, en la pasta… Menos mal que nos gusta…

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Echo de menos a la albahaca, por eso… Las pequeñas plantas que germinaron de la albahaca-madre, han desaparecido. Ninguna ha prosperado. Y ya se me está acabando el aceite que elaboré en septiembre y con el conseguí un intenso sabor y perfume de albahaca…

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Las veces que he ido al garden a por unas macetitas, han sido intentos fallidos hasta ayer…Me llevé las cuatro que quedaban.

El invierno, en su despedida, dice : a llover. No le ha gustado nada el post de ayer, seguro…

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Llueve, hace frío y se espera más frío. No sé si se puede plantar cuando acaba de llover ¿Es bueno?

No encuentro información en Internet. No sé qué hacer. Algo me dice que no, pero, en mi interior (urbanita), pienso que la albahaca estará mucho mejor en el huerto que en las macetas minis de plástico, pero… ese run-run de que no es beneficioso, me sigue molestando…

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Esperaré un par de días más ( se esperan más lluvias) mientras sigo investigando el tema: ¿Es bueno plantar con lluvia?…