La madre de todas las calçotades.

Durante la temporada del calçot suelen caer unas cuantas (muchas) de las de en familia y con amigos. No podemos evitarlo: somos calçotmaníacos.

A la que la cebolla está en el mercado, nos lanzamos a por ella, dispuestos a quemarla  y comérnosla, ensuciándonos las manos.

Las calçotades son variadas. Unas mejor que otras, ya que la calidad de la cebolla ( tierna y dulce) , el saber hacer del master-del-universo del fuego y  la maestría en la salsa son variables que pueden perjudicar el resultado.Otro de los factores es , claro, la calidad ( ya no digo cantidad) de los comensales que se van a hermanar en ese acto tan íntimo de engullir la cebolla quemada. Si todas esas incógnitas están bien resueltas en la ecuación, te llevas una calçotada de luxe al gaznate ( y al alma, también).

«La madre de todas las calçotades» de esta temporada, se inició a las 12:00 del mediodía y acabó a las 12:00 de la noche ( aprox ; – ) ). Los calçots eran «reserva». De una calidad excelente. La salsa , espectacular. Lo que siguió, de diez: buen all i oli, carne ( buti, costillas, etc)… El lugar ( ya familiar , vamos por la 10ª Edición) tan auténtico como siempre y… los comensales… Los comensales y compañeros de tiznamiento, de lujo.

Además de mancharnos, nos reímos muchísimo y eso, al final, es lo mejor de una de estas calçotades-madre.  Todos los que practiquen esto del calçot, entenderán perfectamente mis palabras y el sentido de «Brother del Calçot». Si tienes un Brother de Calçot, ya lo tienes para siempre. Oh yeah! ; – )

Los que no lo han probado nunca, tienen una posibilidad de dejarse llevar por la extraña fascinación por cebolla quemada ( y las risas que parece que lleva adheridas) en el mundo online : los amigos de calsots.com siguen empeñados ( con éxito) en servirte en casa, calçots de primera calidad de Valls y la «salsa secreta». Lo de quemarlos «bien» ya es algo que queda en manos del que los haga….

Increíble viendo la foto pero…¡Qué gratos recuerdos depierta este montón de desperdicio de cebolla!…

Post relacionado ( es mi descriptivo del «ritual» ) : Unas cebollas quemadas.

 

 

 

Me enamoras.

El Monstruo de las Galletas ( Triqui) es el espíritu de este blog Imperfecto.

Me encanta su pinta de despistado…

Hoy, el día va del amor y va a ser imposible ( aunque no quieras, no lo celebres, te importe un pito, no seas devoto de El Corte Inglés y te hayas propuesto pasar del evento )no toparse con un corazón o el niño gordinflón que tira flechas con los ojos vendados!  así que el Triqui-espíritu se ha aprovechado de la situación y se ha apoderado de este post

Esta es una declaración de amor.Y me cuesta escribirla porque soy tímido y pudoroso y no suelo hacer estas cosas.Pero quiero decirte que… que… me enamoras.

Me enamoras tú, cuando dedicas esos minuto de tu tiempo para leer estos posts.

Cuando me dices que me sigues , que me buscas por la mañana, que te acompaño en los momentos de ocio ( o los laborales ; – ) ) o que viajo contigo a otras partes del mundo.

Cuando los comentas, en público o en privado, a voces o con un susurro. Cuando los enriqueces y cuando los criticas.

Me enamoras cuando nos interconectamos y nos leemos y sé de tí. Un relato, el comentario de una peli, retazos de la vida, un vídeo, opiniones y puntos de vista, formas distintas de ver la vida.

Me enamoras porque me siento identificado contigo. Reconozco el amor que tienes hacia tus posts, tu blog, tu dedicación, tu colaboración…tu presencia en esta multitudinaria blogosfera. Sea como lector, como autor, como comentarista, como «pasaba-por-aquí». Desde cualquier punto del planeta, en cualquier momento del día… tú también estás » en amor dado» a estas cosas de los blogs…

Entonces, ¿Por qué no vamos a celebrar, tú y yo, el Día de los Enamorados?

 

Así que me sumo a las palabras del Triqui-espíritu y  todo el que pase por aquí, que se considere felicitado ( y amado ; – ) ) en este Día de los Enamorados.

(blog)besos.

Archivo del Blog sobre Día de los Enamorados.

Origen de la tradición de San Valentín

El padre de la criatura

eCards

El Huevo ( de los enamorados)

Pantone del Día de los Enamorados

Seamos cursis, cari.

Día de los enamorados.

Políticamente incorrecto.

Tiritas especiales San Valentín

Capullo

 

 

Escribiendo & Cia.

Me llega un mail en el que que se relatan los progresos de la novela colaborativa To Be Continued. Ya me han llegado otros,  pero es esta semana cuando puedo prestar atención al proyecto.

Me inscribo en Soopbook, una comunidad de lectores y escritores colaborativos. Su objetivo : los libros 2.o. Me doy cuenta que me tengo que ir acostumbrado a estos nuevos conceptos y formatos e investigo un poco… Libros abiertos, posibilidad de continuar capítulos que han escrito otros, de que sigan tu historia, que la deriven a otras historias… Escritura colaborativa. Me cuesta aceptar el concepto : a mí me gusta empezar y acabar las cosas que escribo. Plantear una historia y dejarla abierta e incitar a que sea moldeada por otras manos cuando a lo que estás acostumbrado es a escribir una unidad de algo consistente que atrape desde el principio hasta el final… No sé… Y aún con todos estos «peros» internos, debo confesar que el planteamiento de soopbook y el libro 2.o, ejerce una cierta atracción sobre mí. Seré como dos personas : en La Fábrica escribo mis relatos blindados y en soopbook toqueteo y dejo que toqueteen. Suena interesante…

Siguiendo con mi investigación, visité  la página de la novela colaborativa To be Continued y leí los tres capítulos que se han publicado hasta ahora. La novela me atrajo tanto por el argumento que se está creando interactivamente como por la extraña experiencia de leer a tres autores diferentes escribiendo la continuidad de una historia. Hasta aquí, si eres lector , puedes pasar un buen rato porque la novela es de un gran nivel. Pero, si eres de los que te encanta escribir, de los que tienes lo de la novela en la punta de los dedos o de los que te dejas pinchar por los retos, entonces To be Continued se convierte en una gran experiencia.

Cualquier persona escribiente de historias , previo registro, puede proponer » su capítulo». En estos momentos, se ha cerrado el plazo del cuarto. El quinto lo realiza un escritor reconocido y el sexto se abre en los próximos días. A partir del momento de apertura hay cinco días para realizar tu propuesta. Un Comité la evalua y a las 48 horas, anuncia finalistas y ganador. Así hasta quince capítulos de los que consta la novela….El limitado período «de creación», ya constituye un reto en sí mismo pero de la misma forma que tú tienes que ir a toda máquina, el resultado es rápido y marca un ritmo dinámico para implicarte en el asunto.

Pero lo más interesante es comprobar la riqueza de las mentes de nuestros contadores de historias, las múltiples posibilidades con las que mirar una misma cosa, … Tenía dos días para presentar algo para el capítulo 4 y me pasó aquello de la «idea obsesiva que te persigue» así que he presentado  una propuesta con el título» Una de Piratas».A las 12:00 de la noche se ha acabado el plazo y he dado una ojeada a los 54 !!  capítulos de otros autores. He leído los que me han atraído por la sinopsis y he alucinado con cada uno de ellas. En la mayoría de los casos he pensado ¿Por qué no se me habrá ocurrido a mí? y , también, ¡Jo, qué bueno!

Pero la experiencia de leer esas obras después de haber «escrito» la tuya, tiene algo de fascinante. Por poneros un ejemplo: en la trama, aparece un objeto extraño en la marquesina de un teatro. Cada uno de nosotros, hemos creado un objeto y una historia alrededor de ese objeto : una cabeza de vaca, un pez espada con un mensaje, un ojo de buey, un maniquí de Franco y, yo, he colocado un barco pirata de juguete…

El lunes, veré quien se lleva el capítulo y será otra experiencia. Será inevitable compararse , evaluarse y es posible que picarse para continuar con el capítulo que va escribir Agustín Fernández Mallo. De momento, ha sido interesante y divertido y, lo más importante, instructivo. Se aprende.

Mira por donde, ya he puesto una patita en los libros 2.o…Para que después me llamen antigua. ; – )

 

Soopbook

Novela : To be Continued

Una de Piratas ( Propuesta Capítulo 4)

 

Quality Time

Desde que me explicaron el concepto del «Quality Time» , intento aplicarlo en mi time, siempre dentro de lo posible . Ya sabéis que controlar el tiempo y en lo que lo gastamos es uno de esos difíciles retos del ser humano.

La primera vez que se utilizó esta «etiqueta» fue en los años 70 y en referencia al tiempo que se «invertía» en los niños. Tiempos en los que la incorporación de la mujer al mundo laboral provocaba una disminución de la cantidad de espacio vital dedicado a los hijos pero que se veía compensada con un aumento de la calidad. Aquello de «mejor un poco bueno que mucho y malo»… Después ya se generalizó al tiempo que pasamos con los que queremos y, sobre todo, siguió vinculado a la vida familiar.

En mi caso, el concepto me lo explicó ( y me lo regaló) una mujer a punto de cumplir los cuarenta. Ante la transcendental revisión de lo que había hecho en la vida (que se produce en las edades que terminan en cero), esta persona hizo una especie de valoración del gasto de su tiempo. Obviando el entorno laboral ( la mayoría de veces la hipoteca obliga y son pocos los afortunados que trabajan en lo que les gusta), se percató que dedicaba muchas horas a hacer cosas que, cuantitativamente le sumaban pero cualitativamente le restaban. Decidió dejar de gastar su tiempo en todo lo que no fuera «Quality Time», o sea, Tiempo de Calidad.

Me explicaba que había restringido cenas y salidas insulsas ( de esas que sabes que no te van a aportar y que las pasas , en modo rutina), que por fin se había atrevido a marcar fronteras, de seleccionar con quién sí y con quién, no. Intentaba dedicar espacios a lo que más le gustaba ( pintar, leer, pasear por la playa) y ya no los cedía por convenciones sociales ( obligatoria asistencia a una barbacoa vs sábado en casa dedicada a su novela).

Su verdadera revolución interna ( con la consiguiente liberación personal) había sido controlar -voluntariamente- el gasto de su tiempo : en qué, cómo y con quién. Cuando acabamos aquella charla, me dijo : Ves, por ejemplo, este rato es un ejemplo de Quality Time para mí. La entendí a la perfección porque también lo fue para mí.

Y creo que todos los blogueros que me estén leyendo en este momento, también lo entenderán perfectamente. Ese momento de escribir el post, de publicar, de consultar estadísticas para ver cómo va la cosa, de leer otros blogs, de responder a unos y comentar a otros, de descubrir a esos otros que están disfrutando tanto como tú en el camino blogosférico… Sí, definitivamente esos momentos son de Quality Time.

Gracias, por la parte que os toca, por los míos.

 

 

 

 

Mis números.

Estáis leyendo a alguién que ha sobrevivido a 8.960 días laborables, ha llorado 30 litros de lágrimas, ha ido 58 veces de rebajas, ha conocido a 915 personas , se ha enamorado 3 veces y ha tenido 2.815 orgasmos.

Estadísticamente, es posible. En la vida real… Ya me gustaría a mí. ; – )…Pero si que me ha hecho pensar en lo de las cifras… La objetividad de los números para cuantificar «la vida» te da una visión diferente de lo que podemos hacer con esos números. Es cosa nuestra lo de incrementarlos o reducirlos.

Pero es una verdad de esas, aplastantes, que respiraremos un limitado número de veces y que nuestros latidos serán también finitos (según mi «vida en cifras» llevo un total de 1.322.039.726) . Es por eso que, sabiendo que estamos programados para un número X  de segundos de vida, nos deberíamos afanar en acumular cifras de las buenas: oxígeno, chocolate, eclipses, libros, conciertos, risas, etc, etc…

Hay que sumar. Y hay que repetirlo, internamente, cada día para no olvidarlo. La vida no son dos días, no …sólo son un puñado de números.

Házlos agradables... Me lo digo a mí misma, que conste.

Esta es una acción de marketing interactivo ( y brillante)  de la cerveza Estrella Galicia.

En la web http://deberiamosconocernos.estrellagalicia.es/ , introduces tus datos y se genera un timeline de » las cifras de tu vida»  que también se puede descargar en póster. La mayoría de datos son graciosos y la experiencia multimedia es grata.

Agencia: Seisgrados
Anunciante: Hijos de Rivera
Producto: Cerveza
Marca: Estrella Galicia
Sector: Bebidas
Project manager: Amparo Tamarit
Director creativo: Daniel Calabuig
Director de arte: Ferran Gost
Director de producción: Carlos Vidal
Equipo multimedia: Ingenio interactiva
Productora audiovisual: Mondotropo
Agencia de medios: Ymedia
Pieza: Microsite
Título: ‘Tu vida en cifras’

 

 

Libros y música.

Buena combinación para el fin de semana…

Libros : Me llevo una inesperada y fantástica sorpresa con los dos libros de Daniel Glattauer que publica Alfaguara.

Se deben leer por orden : 1) Contra el viento del norte y 2) Cada siete olas.

Son dos libros livianos y de lectura fácil ,  que relatan una bella historia de amor por e-mail.  No es chic-lit ni literatura romántica. Es una preciosa historia, un diálogo continuo , desnudo. Sin nada más. Brillante.

El año de la plaga, de Marc Pastor me despejó la mente de golpe y me llevó de la dulce historia de amor de los e-mails a la apocalipsis final en el mundo y narrada , en la voz del protagonista, desde Barcelona centro, mi ciudad. Una novela con un ritmo increíble que te engancha desde el principio. Además, me ha llamado profundamente la atención , las «formas» en las que el protagonista -que es asistente social- ahonda en el mundo de la tercera edad.

Lo único negativo es que nunca más podré oler una ramita de eucalipto sin pensar en la plaga...

Después de esas dosis de adrenalina , llega a mis manos el libro Jesús, m’estima ( Jesús me quiere, en la versión en castellano) del escritor alemán  David Safier.

Nada que ver con Dios vuelve en una Harley de Joan Brady, por si el título confunde. Es una disparatada historia de amor entre Marie ( una mujer cualquiera) y Jesús ( Jesucristo) en nuestros tiempos, con nuestros tics y nuestras peculiaridades del Siglo XXI . Refleja , desde el humor, el estado «moral» de nuestra sociedad. Una mirada fresca e irreverente que me ha divertido y me ha puesto, en muchos momentos, en mode reflexión. Por cierto, el Diablo es George Clooney... ; – )

Música : En algún otro post he hecho referencia al Síndrome de la Canción-Machaque, el cual padezco desde mi adolescencia y que me lleva a consumir de forma obsesivo-compulsivo una canción, durante un tiempo ( el período temporal depende de muchas variables) y de forma continuada. Más o menos… Al final, mis recopilaciones de canciones «favoritas» se basan en el grado de machaque de la canción. En estos tiempos que corren, me ha dado por Marlango y, sobre todo, su Hold Me Tight.

Ahora mismo, sonando mientras escribo este post…Lo dicho : Síndrome de la Canción-Machaque.


La letra ( y su traducción), aquí.

 

Capullo.

«Me encantan los capullos.»-. Estaba tomándome mi cortado cuando oigo esta frase en una de las mesas vecinas.

Dicho así, sin contexto , literalmente se podía referir a : el prepucio masculino, el capullo de una flor o a una persona ( hay capullos y capullas) del tipo gilipollas…

Mi cortado ha sido de esos de » a velocidad» supersónica así que he dejado a la chica que le gustaban los capullos, deseando que se refiriera a los hermosos capullos de las rosas, por ejemplo… pero no.

La he vuelto a ver . Estaba en la acera, esperando mientras se fumaba un cigarrillo. De repente, en plan coche fantástico ha llegado un tipo que quería que lo miráramos. La música de su coche, además de perforar sus tímpanos, permitía que el resto de seres humanos pudiéramos disfrutar de un poco de hilo musical gratuito en plena calle. Lo malo es que era un tipo de música house, de chumba-chumba contínuo que parecía no variar nunca… Casi hipnótica si no fuera por el dolor de oídos…

Como en un vídeo-clip ( pero cutre, de los caseros) esa persona se ha bajado del coche y le ha dado un beso ( o un golpe labial) a la chica y un entre- cachete -caricia-agarradero en el culo.

Vale, hasta aquí os estoy vendiendo el prototipo de macarra que no necesariamente debe ser un capullo pero le ha preguntado algo y ella ha gesticulado con un «no». Y entonces, el prototipo de macarra, ha dado un golpe en la puerta del coche, mientras el chumba-chumba seguía sonando, impertérrito.

Ella ha salido volando ( a comprar un paquete de tabaco… Lo agitaba en la mano, en la carrerita de vuelta) mientras el tipo se quedaba apoyado en su coche, ocupando un carril de la calzada (provocando una retención circulatoria) e inundando el espacio vital público con su infumable gusto musical ( lo juro, la música seguía sin cambiar de ritmo… ¿Sería de una secta?).

Cuando la chica ha subido en el coche,este pobre chico ha hecho una salidita apretada y ante el aluvión de pitidos de claxón ( que no se cómo ha podido oír con el chumba-chumba), ha sacado el brazo por la ventanilla y nos ha enseñado el dedo ese.

Definitivamente, a la chica, le encantan los capullos.

Dedicado a todos los capullo(a)s del mundo.

Y, mira, ya que estamos, igual a alguién le sirve para el Día de San Valentín. ; – )

7 minutos de pura emoción.

No tiene que gustarte la danza clásica. Tampoco el flamenco.

No hace falta ser experto , no hace falta ningún conocimiento. Ni siquiera le afecta la predisposición negativa porque no te va el clásico, ni el flamenco.

Soleá es una pieza que fusiona, amalgama y vuelve a modelar el clásico y el flamenco y lo  convierte en un regalo de 7 minutos  y 40 segundos que llega al alma , te guste o no te guste la danza.

Te guste o no te guste el clásico y/o el flamenco.

He tenido la suerte de verlo en directo. De oír el taconeo de las puntas en el escenario . De percibir la energía que emanaba de la coreografía. Estuve allí y lo absorbí y, realmente, me regalo esos 7 minutos y 40 segundos de pura emoción.

En youtube, un breve apunte de lo que es Soleá de los hermanos Corella.

Olé ese pas de deux !

Aún estoy impresionada…

Web Oficial de la Compañía de Danza de Angel Corella.

Otros posts relacionados : Bailad.

Ver crecer unas lechugas…

Angel Martín presentador del programa de La Sexta  SLQH, ha anunciado que deja el programa .

Me sabe mal , porque he seguido las andanzas de SLQH casi desde el principio y me gusta, espcialmente, el humor de Angel Martín. En el tono que marca el programa, el casi ex-presentador , ha dicho que lo hace por cansancio y  aburrimiento y porque quiere ver crecer las lechugas de un huerto que va a plantar…

Y me he visto como él, con un huertecito donde ver crecer mis lechugas y me ha dado una envidia de esas enormes pero…sana ( y más, que con lo de la lechuga , casi que es envidia-eco).

Es el «dejar de trabajar para poder vivir la vida , con la  única responsabilidad de  que las lechugas crezcan hermosas» . Escrito así, parece nada pero es muy grande lo que simboliza la lechuga…

Si eso se puede hacer sin tener dependencias económicas y / o familiares, entonces , se convierte en la máxima expresión del «dolce far niente- eco».

Y me da envidia, porque me encantaría vivir en un lugar con un huerto y la posibilidad de parar durante unos instantes de vida para centrarme, reubicarme y cuidar de las lechugas.

Eso sí,  con conexión a Internet!!! ; – )

 

 

 

 

Teoría de la Vasija.

Hoy me he encontrado a una compañera de la Facultad. Diecisiete años ( ya?) sin verla y nos hemos tropezado por casualidad, en plena Plaça del Pi de Barcelona. Nos ha dado tiempo de tomar un café y ponernos al día : de aquellos años de estudiantes a los de ahora, ya adultas casi añejas… Me habla de la profesión ( en eso ha triunfado) y de su vida ( me dice que en eso, la cosa ha ido peor). Lo que destaca de su discurso es el amargo trance de su separación matrimonial, aliviado por la existencia de una niña de once años maravillosa. Es una de esas situaciones , tristemente tan comunes, de las que todos conocemos en nuestro entorno ( o nos afecta en propias carnes o a las carnes más cercanas) y sabemos, que cada una es diferente y particular. A veces, ocurren cosas terribles que ponen fin a una relación pero, otras, simplemente se produce un desgaste o incompatibilidad natural que lleva a la separación. Hablamos de este tipo de rupturas, las más suaves ( si alguna se puede considerar así) y que ella me ha explicado más o menos así .

Teoría de las Vasijas.

1) En la Alfarería.

Te enamoras y te unes a otra persona.Crees conocerla lo suficiente o, por lo menos, lo necesario para iniciar un proyecto en común.  En esta fase, es cómo si hubiésemos ido a una alfarería y hubiésemos encontrado una vasija complementaria a la nuestra. Los ángulos, bordes, aristas, asas y curvas encajan perfectamente las con las otras.

2) Modelando la arcilla.

El tiempo pasa y va actuando en la forma de la vasija. El viento, el aire y la lluvia la van moldeando , de nuevo. En la vida, nos pasan cosas como la muerte de un ser querido, la situación laboral , la insatisfacción, la falta de objetivos comunes, etc, etc, que van haciendo que nuestra vasija adquiera una morfología distinta.

A partir de este momento, pueden ocurrir dos cosas :

a) que las formas sigan encajando ( aunque en algún momento haya que limar, pulir o recortar) .

b) que se configuren formas que no encajan entre sí.  En este segundo caso, es cuando tenemos la sensación de que estamos con una persona desconocida. No reconocemos aquella vasija como aquella que encontramos en la alfarería.  No hay una razón para que no encaje lo que debería encajar : los elementos han moldeado formas de vidas incompatibles . Antes lo eran y, ahora, no. Hay que desunirlas.

3) Vasijas de mil formas y colores.

Cuando pasa el dolor de este desencaje , cada uno con su tempo y su umbral y diferente en cada individuo, volvemos a ser conscientes de la forma de nuestra vasija y nos incorporamos de nuevo a la vida… Y es posible que en el camino, volvamos a entrar en una alfarería y encontremos otra vasija complementaria que se adapte a la nuestra… O no…

Las vidas se recomponen. Como el barro, se moldean y vuelven a resurgir. Es posible que con un asa menos o una fisura en uno de los costados pero … de nuevo en la alfarería.

Este es un caso con final feliz. La niña no ha vivido un proceso angustioso. Las vasijas han intentado no chocar y asumir que las formas ya no eran compatibles y han tenido mucho cuidado en no alterar el delicado modelado infantil.

«Por repetición», me ha dicho ella. Igual que los niños ven las misma película de dibujos animados de forma repetitiva para «aprender» el argumento (por repetición) y disfrutar anticipando las escenas aprendidas, la convivencia con padres separados debe ser equilibrada «por repetición». O sea, siempre. Cada una de las veces . Cada unos de los días.  No hay que fallar ni en una sola de las ocasiones.

Me ha gustado saber que ha encontrado una preciosa pieza de terracota oscura, que parece hecha por encargo, para ella. Para su vasija.

Hemos acabado el café y nos hemos despedido. Antes de irme le he pedido que me  regalara esta «teoría» que , ahora,  publico en mi blog. La he querido compartir porque me ha parecido optimista y con un leve toque de esperanza para aquellas piezas rotas que nos hacen creer que no hay forma de arreglar la vasija.

Con el tiempo, se arregla.