Sa Platgeta ( Formentera)

Si vas a Formentera, hay un chiringuito que debes visitar. Te vas hacia el sur, hacia la zona de Es Ca Marí ( en la Platja de Migjorn). En esa area , las playas tienen una afluencia menor de gente ya que puedes encontrarte ( o no, pero es lo más frecuente) posidonia mediterránea. Esta alga, cubre algunas áreas de la playa. Es absolutamente  beneficiosa para el mar ( está casi en peligro de extinción) ya que recoge CO2, filtra y retiene sedimentos y alimenta la playa de materiales orgánicos necesarios. Normalmente, la playa se ve perfectamente dibujada con zonas azules, zonas turquesa y zonas de añil oscuro que es donde está la posidonia. Hay una gran actividad de peces y pececillos…

Así que, después de unos días en Ses Illetes o Cala Saona, con aguas cristalinas pero, también, tropecientos italianos ( como gritan, por Dios), se agradece un reducto com Es Ca Marí donde puedes sentir esa sensación de “soledad playera compartida”. La zona es muy tranquila y convive con el nudismo. Si caminas hacia Sa Platgeta, la zona se va convirtiendo en más privada y “amplia de espacios” ( aunque la franja de la playa se estreche) y más nudista . Es como una zona virgen y eso, en los tiempos que corren, es como una especie de milagro…

En Sa Platgeta está el chiringuito del mismo nombre del que os hablaba al principio. El lugar es de diez (10) : una carta con predominancia de pescado fresco y arroces, un servicio rápido y simpatíquisimo, una situación provilegiada y unes “herbes” caseras para culminar la comida ( o cena) de una calidad indiscutible.

Todo un descubrimiento.

Web : Sa Platgeta

Y aprovecho para seguir con mi campaña individual “Save the Chiringuitos”, en contra de la aplicación de la Ley de Costas.

Bienvenido, verano.

El año pasado, el verano llegó a las 7:46 de la mañana y me pilló durmiendo.

Este año, he estado atenta. La inclinación del eje de rotación de la Tierra, para que irradie más luz solar en la superficie, se ha producido, en mi zona horaria, a las 13:28 pm. Justamente en ese instante ( ya había alertado a mis compañeros de trabajo) hemos dejado lo que estábamos haciendo para darle la bienvenida como se merece.

Nos ha preguntado cómo estaban las cosas por aquí . Le hemos informado que los chiringuitos de la costa española siguen en pie ( con el alma en vilo, pero ahí); que el ánimo está muy decaido porque la cosa económica sigue encallada en la incompetencia ; que justamente hoy, el día que él llega, España se la juega en el Mundial con Honduras en un lugar que es invierno ; que suben el IVA, que suben los parados, que no se crea empleo…

Casi lo hemos tenido que amordazar y atar a la silla cuando ha querido escapar. Nada más nos faltaba quedarnos sin verano…

Cuando se ha tranquilizado, lo hemos dejado ir para que hiciera lo que debe hacer el verano  y creo que le hemos convencido para que se quede hasta que llegue el otoño. Eso sí, se ha negado en rotundo a que la Huelga General se haga en su solsticio…Bastante disgusto tenía, el pobre, con lo de los chiringuitos…Creía que les habrían otorgado Amnistía General...

¡Qué iluso , el verano!

Palabrejas.

Palabrejas “made in Spain”.

Supremo/a :  Las de merluza o las de Móstoles. O The Supremes entonando su Baby Love. Pero, ¿Tribunal Supremo? ¿Supremo de qué?. Sólo ha faltado la condena a Pepe Rubianes ( Te saludo, maestro) y su posterior “absolución” ( Te estarás descojonando, Pepe) para acabar de hundir , en su supremacía, el adjetivo “Supremo”.

Huelga General Diferida : ¿Para qué liarse ahora? Ya viene el verano y las vacaciones. Seguro que los Sindicatos no las hacen ( las vacaciones) para preparar bien su “respuesta” a la Reforma Laboral. Estarán el mes de Agosto, trabajando a tope, por el bien de todos los trabajadores y trabajadoras ( que estarán, a su vez, de vacaciones o en el paro).. No te rías, que va en serio…

Zapatero : Lo oí en Buenafuente:  hacer un Zapatero es hacer en cuatro horas lo que podías haber hecho en cuatro años. Y lo hace en cuatro horas para poder irse de vacaciones, porque supongo que el Gobierno se tomará un merecido descanso después de tanta decisión difícil.

Vacaciones pause : Es ese botón que se pulsa para dejar todo en suspenso e irse de vacaciones aunque caigan euro-chuzos de punta. En España, esto lo hacemos requetebien.

Chiringuitos (For Ever): Es una especie en peligro de extinción y una bomba de relojería. ¿Os imaginaís que nos quitaran los Chiringuitos de nuestras playas?. La respuesta social y en masa sería imparable. Cuidadín , cuidadín que los ánimos están muy raros y sólo faltaría una revolución chiringuitera.

Tribunal Constitortugacional : Dícese del Tribunal que va a ritmo de tortuga. O más lento..Esta palabreja se convierte automáticamente en “palabro” y se la voy a enviar a la Maestra Creadora de Palabros. Ana Morgade aporta nuevas palabras al idioma con su tag “palabros” en twitter. Una de las que más me ha gustado es “Escalerda: Conjunto imbécil de peldaños.”

Y “Colibrie : queso minúsculo volador”…

Continuará.



Save The Chiringuitos!!!

savelogoDicen que cuando el rio suena, agua lleva y , yo, por si acaso, me quiero adherir al  movimiento ciudadano planetario de defensa de los chiringuitos de España.

Qué si la Ley de Costas, que si a 200 metros de la playa, que si no puede haber edificaciones en la arena,…esa es la amenaza. Unos, la oposición, dicen que se van a cargar los chiringuitos. Los que gobiernan, dicen que tranquis, que hay soluciones y no se van a eliminar los locales que ya están en la arena… Igual, todo esto es una falsa alarma pero no  les ha temblado la mano para derribar cosas . Cosas lógicas como los macrohoteles y cosas ilógicas  como viviendas de pescadores instaladas en zonas durante décadas y décadas de permisividad que , al final, te da un cierto derecho ( Ví en televisión , casos de gente que vivía en casas ilegales en la playa, hacía más de 30 años. ¿No son, ya legales?.). Donde vivo, hemos visto como en los últimos quince años nos han amputado fabulosos locales playeros dejando, sospechosamente, otros que aunque incumpliendo la Ley, se mantienen , ahí. En pie. (Muy Soprano, el tema).

Creo que la rertroactividad de esta Ley sería una equivocación. Se puede impedir que se siga invadiendo la costa, pero no se puede intervenir , eliminando nuestros “templos del verano”, tan significativos y propios de los españoles.

El chiringuito es una seña de identidad. Es una experiencia mediterránea que nos hermana. El chiringuito es uno de los símbolos del veranito. Si el toro de Osborne es intocable , The Chiringuito, también.

¿Quien no ha sentido el “momento chiringuito”?. Después de una jornada de playa, tras un baño refrescante y el sol que ya te ha secado la piel. Ese tenue aroma a bronceador o after-sun. La sensación del salitre y esa dulce fatiga que se instala al sentarte en la sillla, bajo la sombrilla, oyendo a los niños reír y chapotear y aquel suave rumor del oleaje. Pides algo fresco y te lo tomas mientras esperas tus calamares a la romana, la ensaladita verde y esa paella divina que vas viendo circular por las mesas….El vino blanco está muy frío…

Ya me veo…

Yo, que he chiringueado de día y de noche con mucho cariño y dedicación, quiero alzar mi voz en este post para qué , en el caso de que a nuestros gobernantes se les haya ido la bola, se salve a todos los chiringuitos de España .

Please, save The Chiringuitos !!!!!

savechiringuitos2

Mi chiringuito preferido está en Ibiza. Si vas por allí, no dejes de visitar Ses Eufabies en Cala Tarida.

100% lovely place.

www.eufabies.com