Lo hago mal…

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Han tenido que pasar muchos años y muchas latas de Coca Cola, para que ahora, a estas alturas, descubra que el cierre de la lata de los refrescos está diseñado para sujetar la pajita. Impresionante ejemplo de diseño industrial que me ha pasado desapercibido toda una vida…

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También, desapercibido en mi vida,  lo del papel de aluminio. ¿De verdad alguien hace eso a los laterales del packaging? Y para abrir conservas, yo recurría al típico golpe seco con la mano de mortero… Más agresivo, lo admito. Y… lo de pelar los ajos… Me ha dejado alucinada. ; – )

Para saber qué 10 objetos de la vida cotidiana estamos utilizando mal, este fantástico vídeo…

De verdad, mirad como pelan los ajos… ; – )

Del Equipo de Hacking Life

Cosas de la patata, la patata-corazón y una receta.

La patata es un alimento poco valorado. Si , de repente , el mundo se quedara sin patatas `por una plaga–asesina-de-patatas, las valoraríamos en su justa medida. Nos deleitaríamos con un plato de patatas fritas y llegaríamos al “summum “ gourmet con unas bravas…

Es el quinto alimento más consumido a nivel mundial (El Top Five : maíz, arroz, trigo, caña de azúcar y patatas) . No hay parte del mundo en el que no encuentres una patata…

En este link, podéis encontrar información exhaustiva de la patata pero yo me quiero centrar en los “usos auxiliares”, casi todos ellos testados y certificados que demuestran que este, es un gran tubérculo (suena mal, lo sé).

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Cocina : Extraer el exceso de sal de una sopa o guiso caldoso. Aquello que lo pruebas y se te ha ido la mano. Mi abuela ya lo hacía y funciona pero es imprescindible respetar el tiempo : 10 minutos. Cortas una patata en trozos grandes y la pones al “chup-chup” 10 minutos. Si te pasas, mal y si te quedas corto, también. Diez o nada…

Hogar : Conservación de flores con tallo firme.Cortar una patata por la mitad longitudinalmente y poner el lado cortado hacia abajo en el jarrón. Hacer agujeros e insertar los tallos de las flores.

Belleza : Ojeras y bolsas en los ojos : hay quien siempre tiene una patata en la nevera. Cortada a rodajas y encima de las bolsas , disminuyen la hinchazón . Tengo una amiga que trabaja en el mundo de la moda y me explica que si las patatas se cuecen y se guarda el caldo resultante en la nevera y con un algodoncito te aplicas el mejunje( cada día) en las bolsas y ojeras, no sólo disminuyen las bolsas sino que la patata, aclara la piel oscura de las ojeras. Es blanqueante.

Belleza : After-sun : si el sol te ha quemado ( muy mal, siempre protección!)y esa piel roja no hay quien la roce, te haces un batido de patata ( licuadora, trituradora) que quede con textura crema y te la extiendes por la piel quemada. Convertido en una tapa-de-bar-andante, dejas que la pasta se seque. Después, retiras con una ducha ( igual no hacía falta especificarlo) .

Textil : Típica cremallera que se baja… Olvídate del imperdible, si es cuestión de unas horas ( no aguanta más de cinco horitas) si frotas una patata cortada en la cremallera, se mantiene en su lugar, Como Cenicienta, por eso, es cuestión de un ratito…

Todo esto es una introducción para mostraros la “patata corazón” que encontré ayer al ir a hacer unas patatas al ajo y vinagre de una receta de mi abuela( que yo las llamo “al ajo arriero” pero se ve que no).

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Receta de patatas que NO son al ajo arriero.

0) Cortar las patatas en rodajas no muy gordas y salarlas antes de ir a la sartén

1) Freír las patatas ( dejarlas a medio hacer)

2) En un mortero, picar ajos ( al gusto del consumidor: nosotros ponemos media cabeza)

3) Añadir 1 vaso de agua y medio de vinagre( * ) al mortero , y una hebra de azafrán y ligar.

4) Escurrir las patatas de aceite y en la misma paella, verter el contenido del mortero.

5) Acabar de hacer , a fuego medio, hasta que el caldo se consuma.

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(*) El vinagre de vino. Yo utilizo uno casero muy especial y admito que cuando no lo he hecho con este vinagre, el sabor no es lo mismo…

Y esto es lo que ha dado de sí, la patata. ; – )

Una dosis de píldoras…

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Cuando uno es el último en irse de un Bar, se le llama “Cierrabares”o “Cierrabar”. Es algo bastante frecuente en la juventud … Cuando uno cumple unos años ( pon más de 40 , tirando largo) y sigue cerrando locales , ya adquiere la distinción “CierraBar Senior Pro”.

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Este es el diseño de una camiseta que hemos hecho para un cumple de uno de esos especímenes ( y sus compañeros de…cierre).

Hay que beberse bastantes botellitas de vino, para conseguir estos cuadros –corcho. O hacer una colecta de corchos ( es aquello de pedir a todo el que conozcas : “Cuando abras un vino, guárdame el corcho”.)

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Un truco para el atiborre-de -cervecitas-en-nevera-para-barbacoa-veraniega. Esto del derrumbe de las botellas es un clásico en mi nevera. Ya no.

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No somos el centro del universo.. Una de Quino.

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Una madera vieja y unos tiradores para cajones…

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Dos chistes de Mordillo. Otro crack argentino del humor gráfico.

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No me gusta la violencia. La rechazo totalmente y en todas las circunstancias… Bueno, miento. Hay una excepción. Sólo una ( que conste) y se ejerce contra un objeto concreto.

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Pues sí, a la báscula se le puede amenazar con violencia extrema. ; – )

Acabo esta dosis, con un chiste sobre píldoras…

pastillagigante