Este verano, el huerto está siendo fructífero ( esto es mi versión más optimista). Dos días a la semana, recojo los tomatitos cherry y la rúcula . La stevia , cada mañana , para incluir en los zumos naturales …La stevia, por cierto, es uno de los fallos de planificación clamorosos de este huerto veraniego. El año próximo, no plantaré tanta stevia o lo haré en maceta…Se ve que está a gusto en este huerto y se expande y crece hacia el cielo…
Las dos pequeñas tomateras ( apretadas y rechonchas) me han dado más tomates que aquellos arbustos infernales del año pasado. Curioso. Más pequeñitas, más fructíferas…
Las guindillas , en cambio, me han salido respondonas ( y asesinas potenciales. Yo creo que me las envía del más allá, La Asesina del Pollo) …
Ya os comenté que eran casi capsaicina pura. Una bomba… Han crecido en plan diabólico .Unas más rectitas , otras más caprichosas. Son grandes ( he puesto un cherry para apreciar el tamaño) y deben picar como millones de Scovilles ( o sea, anestesia y coma del paladar y la lengua). Nadie en casa, ni en los alrededores ( ni a muchos Kilómetros a la redonda) se atreve a probarlas. Todos sabemos que , una, una sólo guindilla puede ser fatal…Y , entonces, se me ha ocurrido. Voy a hacer algo que seguro que está prohibido en muchos estados ; – ).
Con estas guindillas y las que vienen, voy a hacer conserva en vinagre. Tendré un par ( no creo que dé para más ) de botecitos de cristal, con un arma mortífera a mi disposición.
No sé cuándo las usaré (y espero que nunca) pero –advierto-si las he de utilizar en legítima defensa, lo haré.
Otra cosa han sido las pobres escarolas que planté en maceta , que después até para que no se desparramarán y que , al final, se han convertido en unas pobres plantas , verdes, espigadas y raquíticas… Saben a clorofila amarga ¿?
Esta es la foto amable de este fail. Como «arreglo floral» podrían funcionar…
Esta es una escarola «normal».
Estas…las mías.
No todo son alegrías en el huerto. ; -)
NB : Como hacer las Guindillas con vinagre, aquí.
No tienes un retaurante Mexicano cerca?.
Podrías surtirle de gundillas, ellos si las aprecian… :-)
Besos.
Es muy optimista pensar que puedo abastecer a un Méx.con mis 15 o 20 guindillas ( con suerte, 25). ;-)
Besos!
Bueno primero un muestreo para que prueben estaría bien y quizás se corra la voz por esos garitos y tengas que poner otro huerto solo para guindillas con denominación de origen «By». :)
Sigues muy optimista…
¿Que otra cosa mejor en la vida que serlo?… :)
Cierto.
Yujuuuuu!
NB: voy directa hacia las vacaciones! De ahí, la euforia.;-)
Pásalo bien!!
Con un lote de «Dolce far niente» ya me conformo…
Ja, ja tuve que buscar el significado… cero en don de lenguas!!
Pues nada, disfruta un buen lote de ello :-)
Mis tomatitos, este año, aún andan verdeando. Y yo también sucumbí a las cayenas pese a no ser anda picante. ¡Son una apuesta segura!. ¡Feliz recolección!
Los míos ( y no sé de dónde salen tantos, para las plantitas que son) van haciendo sin parar.Hay verdes, anaranjados y rojos…
Las guindillas, ya lo ves, lo único que pican más de lo tolerable para la salud.;-)
Besos, Lia
Que bonito está y que colores. Da pena comérselo
Ana
Pena,nooooo.Gustazo.;-)
Sabes….me gustaría tener esa mano que tienes tú con los vegetales….y las plantas…yo por mucho empeño que pongo soy un desastre….
Oye…lo del arma mortífera me gusto jajajajjajj
Un abrazo telefonito…cuanto tiempo!! te veo entretenida…y como siempre optimista…siiiiiiiii
No creas.Son agradecidos…Tampoco hago mucho más que regar, podar y abonar…Eso sí, les hablo…;-)
Besazo, Leha
Si esperas a que se pongan rojas y las dejas secar a la sombra, las puedes usar todo el año para los refritos del pescado por ejemplo.
Cortas una ó dos rodajitas muy pequeñas y se las incorporas al aceite con ajo perejil y vinagre para el pescado a la plancha ¡Está de muerte! y yo odio el picante y nunca me las como, pero le dan un sabor muy especial.
Besazo
¿Se ponen rojas? Pensaba que era otra variedad!Voy a dejar un par en la mata, en tu honor, y a ver…
Se me ha hecho la boca agua.;-)
Un abrazo , Dolega de Navacerrada.
Me apunto como voluntario a probar las guindillas del bote, eso si, tengo que tener un buen vaso de agua o cerveza cerca, luego prometo contar la experiencia.
Un Abrazo querida amiga :) .
No sabes lo que dices, Joaquín…
El test, lo debo hacer con enemigos ( aunque creo- sólo creo- que no tengo!)
Besos.
Te quejas de tus guindillas y creo que no para tanto, parecen de ibarra y no pican tanto como otras,. pero buena pintan tienen para acompañar a un buen cocido, unas lentejas, judías, fabada….. Se me hace la boca agua.
Cuando la tengas lista paso ha envainarme unas cuantas acompañadas de un buen guiso ;)
Besos
Viendo tus habilidades como » cocinitas» y siendo portador ( in situ) de tableta de chocolate, te hago venir y preparas tu el guiso.;-)
Ahora bien, que sepas que con mis guindillas..Moriremos todos. :-(
Besos, valiente.
Je! Ya sé donde NO picar algo en tu compañia jejejeje. Muaks!!!!
Coming soon :»La asesina de las guindillas». ;-)
Hola !!
Igual soy aficionado a la jardinería, y tengo unos frutales y flores, en algunas ocasiones he cosechado lechugas y chiles; éstos que muestras se parecen mucho a una variedad llamada «chile de árbol» que es muy picante, y sí, deberías dejarlos que se pongan rojos, ése es su color habitual (si ésa es la variedad).
Saludos desde México.
Hola Rubén,
Voy a dejar las que me quedan, a ver si se ponen rojas…
Si me lo dicen desde México, especialistas!
Un saludo.
Solo sé, que me gusta mucho tu huerto… y .. que me encantaría que me llevaran al huerto.. jejeje. Besos. :-)
Inspi,
Mi huerto está a tu disposición.
Nos falta un George .;-)
Besazo.
Hoooola!!!
Uff que ganas tenia de leerte… este verano llevamos un ritmo frenético, y con el e-book te he abandonado un poco…. Leerte con el aparatito va bien si es diariamente, pero cuando se me amontonan los posts… es bastante complicado leerte y sobretodo escribirte los comentarios (el teclado es tipo smartphone)
Pero ya estoy aqui! Y ahora me pondré al dia para poderte seguir dia a dia…
Bueno, a lo que ibamos, a las guindillas… Aqui las guardan en botes en vinagre y se las comen todo el año. Normalmente las usan para acompañar el pa amb oli, junto a unas aceitunas partidas caseras tambien…
Hay quien se las come picantes, muy picantes… demasiado picantes!!! pero como son un poco burracos en este pueblo, pues no sé si es muy normal, pero a mi, solo olerlas ya me saltan las lágrimas…
Yo con el picante no puedo, un poco si, pero si pica demasiado, la lengua se me pone a mil y ya no disfruto de nada más….
un beso enoooorme!!!
Hola, Mamanúria!
Curiosamente, tampoco me gusta el picante.
Lo hago por amor…;-)
Petons.
Bueno, así como este año tus tomates han mejorado un montón, el año que viene tendrás una escarola hermosota
Me encanta tu optimismo.
El año que viene, ya planeo hacer algo un poco más serio.;-)
Abrazos, TD